AnúnciosPopulares em filmes hollywoodianos, as panquecas americanas costumam despertar água na boca. Com espessura, textura e formato diferentes da versão brasileira, elas conquistam pela massa macia e pelo sabor versátil, que também se adapta às versões fit e proteicas. Nelas, ingredientes como frutas, whey protein e oleaginosas ganham destaque, tornando a receita mais nutritiva e ideal para o lanche da tarde. Abaixo, confira receitas proteicas de panqueca americana para o lanche da tarde! 1. Panqueca americana proteica de banana e aveia Ingredientes 1 banana madura descascada e amassada 2 ovos 3 colheres de sopa de farinha de aveia 1 colher de sopa de whey protein sabor baunilha 1 colher de chá de fermento químico em pó Canela em pó a gosto Mel, rodelas de banana e nozes para servir Óleo de coco para untar Modo de preparo Em um recipiente, misture a banana amassada com os ovos até obter uma massa homogênea. Acrescente a aveia, o whey protein e a canela e mexa. Por último, adicione o fermento químico e misture delicadamente. Aqueça uma frigideira untada com óleo de coco em fogo baixo e despeje uma pequena porção de massa no centro. Cozinhe até formar bolhas na superfície e vire com cuidado para dourar o outro lado. Repita o processo com o restante da massa. Sirva com o mel, as rodelas de banana e as nozes. 2. Panqueca americana proteica de amendoim Ingredientes 1 ovo 2 colheres de sopa de pasta de amendoim 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos 2 colheres de sopa de leite de aveia 1 colher de sopa de whey protein sabor baunilha 1 colher de chá de fermento químico em pó Óleo de coco para untar Modo de preparo Em um recipiente, misture o ovo com a pasta de amendoim e o leite de aveia até formar um creme. Adicione a aveia e o whey protein e mexa para incorporar. Por último, coloque o fermento químico e misture delicadamente. Unte uma frigideira com óleo de coco e aqueça em fogo baixo. Despeje uma pequena porção de massa no centro e cozinhe até surgirem bolhas na superfície. Vire com cuidado para dourar do outro lado. Repita o processo com o restante da massa. Sirva em seguida. Panqueca americana proteica de cacauImagem: AtlasStudio | Shutterstock 3. Panqueca americana proteica de cacau Ingredientes 2 ovos 2 colheres de sopa de farinha de aveia 1 colher de sopa de cacau em pó 100% 1 colher de sopa de whey protein sabor chocolate 2 colheres de sopa de leite integral 1 colher de chá de fermento químico em pó Leite em pó para servir Óleo de coco para untar Modo de preparo Em um recipiente, bata os ovos com o leite integral. Adicione a farinha de aveia, o cacau em pó e o whey protein e misture até formar uma massa uniforme. Acrescente o fermento químico e mexa delicadamente. Unte uma frigideira com óleo de coco e aqueça em fogo baixo. Coloque uma pequena porção de massa no centro da panela e cozinhe até a parte de cima começar a firmar. Vire com cuidado para dourar do outro lado. Repita o processo com o restante da massa. Sirva em seguida com o leite em pó polvilhado. Post Views: 2 Anúncios Post navigation